Grappa e distillato d’uva: c’è differenza? 7 Settembre 2016 Sì, c’è. Chiamiamo distillato (o acquavite) qualunque prodotto derivato da materie vegetali fermentate. È un distillato il rhum (che si ottiene dalla canna da zucchero); è un distillato la vodka (che si ottiene dalla patata); è un distillato il whisky (che si ottiene dai cereali). Del grappolo d’uva, si possono distillare sia la parte solida Leggi di più